🎄 Sabores que vuelven cada temporada en Antich

Descubre los productos artesanales de temporada de Antich en Alzira, Valencia. Panettones, magdalenas y dulces hechos a mano que llenan cada época del año de sabor y tradición.

Vicente Moya

5/15/20241 min read

En Antich, el calendario no se mide en meses, sino en aromas.
El olor a panettone que anuncia la Navidad, las mermeladas de fruta fresca del verano o las magdalenas que acompañan las primeras mañanas frías de otoño.

Cada producto tiene su momento, y cada momento su historia.
Porque lo artesanal también significa respetar los ritmos naturales de la cocina y de la vida.

Cada estación tiene su sabor
Panettones que anuncian la Navidad

Cuando se acercan las fiestas, nuestro obrador en Alzira (Valencia) se llena del aroma de la masa madre fermentando, el chocolate fundiéndose y la naranja confitada.
No hay nada que represente mejor la calidez del invierno que un panettone artesanal recién hecho, con textura esponjosa y ese sabor que solo se consigue con tiempo y oficio.

Mermeladas y dulces de temporada

En primavera y verano, las frutas de la huerta valenciana llegan directas a nuestros tarros.
Elaboramos mermeladas extra de fresa, higo, pera y otros sabores que conservan el color y el aroma del campo.
Son perfectas para acompañar desayunos, postres o simplemente disfrutar con una cuchara.

Magdalenas, bizcochos y el día a día del obrador

Más allá de las temporadas, hay productos que nunca faltan.
Las magdalenas de chocolate, los bizcochos caseros y los rollitos de anís se hornean a diario, manteniendo esa constancia que define nuestra identidad: trabajo, calidad y pasión.

De Alzira para toda Valencia

Desde nuestro obrador artesanal, seguimos compartiendo lo que mejor sabemos hacer:
dulces que acompañan momentos, que huelen a hogar y que recuerdan que lo auténtico nunca pasa de moda.

📍 Obrador Antich – Alzira (Valencia)
Tradición que se saborea, temporada tras temporada.